Camagüey

Camagüey, anteriormente conocida como Santa María del Puerto del Príncipe, es una de las ciudades más antiguas y emblemáticas de Cuba. Fundada en 1514, su centro histórico, caracterizado por un intrincado laberinto de calles diseñado para confundir a los piratas, fue declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO en 2008. La ciudad es famosa por sus "tinajones", grandes vasijas de barro utilizadas desde la época colonial para almacenar agua, que hoy en día adornan plazas y jardines, simbolizando la identidad camagüeyana. Camagüey ha sido cuna de figuras ilustres como Ignacio Agramonte, líder independentista cubano. Sus tradiciones culturales se reflejan en festividades como el "San Juan Camagüeyano", celebrado en junio, donde el tradicional "ajíaco" es protagonista. La ciudad también es reconocida por su vibrante escena artística, siendo sede de importantes instituciones culturales y festivales que enriquecen la vida cultural de la región.​